Περιγραφή
Το «Σαλέπι με Σαφράν» αποτελεί ένα ξεχωριστό συνδυασμό δυο παραδοσιακών προϊόντων με έντονα αρώματα και ευεργετικά χαρακτηριστικά για τον ανθρώπινο οργανισμό. Το μείγμα περιέχει ζάχαρη άχνη, σαλέπι, πιπερόριζα και σαφράν.
Η κοινή ονομασία «σαλέπι» αναφέρεται στη σκόνη που προέρχεται από τους βολβούς ενός είδους άγριας ορχιδέας που ευδοκιμεί στις ορεινές περιοχές της Ελλάδας. Είναι ένα ρόφημα θερμαντικό, προληπτικό του κρυολογήματος και της γρίπης και αποτελεί εξαιρετικό μαλακτικό του στομάχου και γενικότερα του γαστρεντερικού συστήματος.
